Os 6 Benefícios
do Inhame para Saúde
O Inhame foi
cultivado desde 50.000 aC, na África e na Ásia e hoje é um dos alimentos mais
populares e amplamente consumidos no mundo. Eles estão atualmente cultivado nas
regiões tropicais e subtropicais da América do Norte e são alimentos básicos em
muitos países diferentes da América do Sul, África, nas ilhas do Pacífico, e as
Índias Ocidentais. Leia mais sobre os 6 benefícios do inhame Para
saúde.
Benefícios
do Inhame Para o Coração: Inhames é uma boa fonte
de Vitamina B6, um nutriente necessário para o
corpo e ajuda a quebrar a homocisteína, um aminoácido que pode danificar
diretamente as paredes dos vasos sanguíneos. Vítimas de ataque cardíaco com
níveis normais ou até baixos de colesterol são associado a ter níveis elevados
de homocisteína. Porque níveis elevados de homocisteína têm sido associados ao
aumento do risco de ataque cardíaco e acidente vascular cerebral, parece ser uma
boa idéia para obter quantidade suficiente de vitamina B6. Além disso, a
ingestão adequada de vitamina B6 tem demonstrado reduzir o risco de doença
cardíaca.
Inhame também é uma boa fonte de Potássio,
o que ajuda a controlar a pressão arterial. Baixa ingestão de potássio,
especialmente quando combinado com a ingestão elevada de sódio, muitas vezes
pode levar à hipertensão. Falando de hyperhension, uma proteína de armazenamento
contido no inhame chamados dioscorin também pode ser benéfica
para algumas pessoas que sofrem desta condição. Estudos descobriram que
podem ajudar no aumento do fluxo sanguíneo renal e reduzir a pressão arterial.
Para coroar tudo isso, inhame
também é uma ótima Fonte de Vitamina C, que diminui a
pressão arterial e garante dilatação adequada dos vasos sanguíneos, melhorando
o fluxo sanguíneo para o coração e prevenção de doenças como aterosclerose,
colesterol alto e insuficiência cardíaca congestiva.
Benefícios
do Inhame Na Prevenção do Câncer: A presença
de Antioxidante e Vitamina C no inhame
ajuda a proteger o corpo dos radicais livres que causam o estresse oxidativo. O
estresse oxidativo, ou “ferrugem celular”, é associado com muitos tipos
diferentes de câncer, incluindo o de pulmão, boca, garganta, do cólon, estômago
e esôfago. A vitamina C também ajuda na geração de Vitamina E (um outro antioxidante útil).
Benefícios
do Inhame Para os Olhos: Apenas 100 Gramas de inhame
contém quase 30% da Dose recomendada de vitamina C. O corpo usa a vitamina
C para a proteção de deficiências do sistema imunológico e pode reduzir as
chances de degeneração macular, uma condição na qual a visão fina se deteriora,
resultando na perda da visão central e a perda é a principal causa de cegueira
em pessoas com mais de 50 anos de idade.
Benefícios
do Inhame no Controle de Peso: O inhame é Rico em fibras, e são
Carboidratos complexos. o Inhames é quebrados em açúcares, liberados e
absorvidos pela corrente sanguínea a uma taxa gradual, mantendo-o satisfeito
por mais tempo, e ele é muito baixo em calorias também.
Benefícios
do Inhame para Cérebro e Sistema Nervoso: O potássio
é tão abundante no inhame e muito importante na regulação da
atividade muscular e nervosa. Tanto a frequência e o grau em que o nosso
contrato músculos e os nervos se tornam excitáveis dependem fortemente da
quantidade certa de potássio no corpo. Muitos dos nossos músculos e células
nervosas se especializaram em canais de potássio em movimento dentro e fora da
célula. Quando o movimento é bloqueado, ou quando o potássio tem falta de
atividade de dieta, o músculo e os nervos podem ser comprometidos.
Benefícios
do Inhame Açúcar no
Sangue: carboidratos complexos dos Inhames são
liberados e absorvidos pela corrente sanguínea a uma taxa gradual. Isso evita
que os níveis de açúcar no sangue seja muito alto, e muito rapidamente é
mergulhando para baixo. Eles também são uma boa fonte de manganês, que ajuda no
metabolismo de hidratos de carbono e é um co-fator de uma série de enzimas
importantes na produção de energia.
O INHAME LIMPA O SANGUE - É um dos alimentos medicinais mais
eficientes que se conhece: elimina muitas impurezas do sangue através da pele,
dos rins e dos intestinos.
FORTALECE O SISTEMA IMUNOLÓGICO - Os médicos
orientais recomendam comer inhame para fortificar os gânglios linfáticos, que
são os postos avançados de defesa do sistema imunológico. Curioso que a forma
do inhame seja tão semelhante à dos gânglios..
FONTE:
