9 Benefícios do Suco de Cenoura para Sua Saúde
Suco de cenoura combate o envelhecimento, faz bem à pele e aos cabelos, previne
diversas doenças, trazendo diversos benefícios para saúde.
Confira 9 deles:
Previne o envelhecimento precoce: A cenoura é rica em betacaroteno, que é transformado
em vitamina A pelo nosso organismos. Esta vitamina é um poderoso antioxidante
que protege as células dos radicais livres responsáveis pelo envelhecimento
precoce;
1. Melhora a pele e os cabelos: A vitamina A deixa a pele e os cabelos com uma
aparência mais saudável, protegendo a pele contra o sol, além de favorecer a
cicatrização em casos de eczema, dermatite e acne;
2. Regula o crescimento: Um outro benefício do suco de cenoura devido à
vitamina A, sendo por isso indicado para crianças;
3. Melhora a visão: O betacaroteno desempenha um importante papel na
visão, sobretudo na noturna;
4. Purifica o fígado: O suco de cenoura ajuda a limpar o fígado, além de
fortalecer as funções hepáticas;
5. Elimina toxinas: Com o fígado funcionando adequadamente, fica mais
fácil a eliminação das toxinas por esse órgão;
6. Previne úlceras: A cenoura faz bem às mucosas, contribuindo
tanto para a prevenção quanto para a cicatrização das úlceras;
7. Fortalece o sistema imunológico: A vitamina C presente no suco de cenoura fortalece as
defesas do organismo, enquanto que a vitamina A diminui os riscos de infecções;
8. Ajuda a prevenir doenças cardiovasculares e câncer: As vitaminas C e A encontradas na cenoura são
potentes antioxidantes que protegem as células dos danos provocados pelo
radicais livres, diminuindo o risco de doenças cardiovasculares e alguns tipos
de câncer.
Não beba mais do que 5 copos de suco
de cenoura por semana, porque em excesso ele pode deixar a pele com um
tom alaranjado. 3 copos por semana (1 copo por dia) são
suficientes para usufruir de todos os seus benefícios.Os Benefícios do Inhame para Saúde
Os 6 Benefícios
do Inhame para Saúde
O Inhame foi
cultivado desde 50.000 aC, na África e na Ásia e hoje é um dos alimentos mais
populares e amplamente consumidos no mundo. Eles estão atualmente cultivado nas
regiões tropicais e subtropicais da América do Norte e são alimentos básicos em
muitos países diferentes da América do Sul, África, nas ilhas do Pacífico, e as
Índias Ocidentais. Leia mais sobre os 6 benefícios do inhame Para
saúde.
Benefícios
do Inhame Para o Coração: Inhames é uma boa fonte
de Vitamina B6, um nutriente necessário para o
corpo e ajuda a quebrar a homocisteína, um aminoácido que pode danificar
diretamente as paredes dos vasos sanguíneos. Vítimas de ataque cardíaco com
níveis normais ou até baixos de colesterol são associado a ter níveis elevados
de homocisteína. Porque níveis elevados de homocisteína têm sido associados ao
aumento do risco de ataque cardíaco e acidente vascular cerebral, parece ser uma
boa idéia para obter quantidade suficiente de vitamina B6. Além disso, a
ingestão adequada de vitamina B6 tem demonstrado reduzir o risco de doença
cardíaca.
Para coroar tudo isso, inhame também é uma ótima Fonte de Vitamina C, que diminui a pressão arterial e garante dilatação adequada dos vasos sanguíneos, melhorando o fluxo sanguíneo para o coração e prevenção de doenças como aterosclerose, colesterol alto e insuficiência cardíaca congestiva.
Benefícios
do Inhame Na Prevenção do Câncer: A presença
de Antioxidante e Vitamina C no inhame
ajuda a proteger o corpo dos radicais livres que causam o estresse oxidativo. O
estresse oxidativo, ou “ferrugem celular”, é associado com muitos tipos
diferentes de câncer, incluindo o de pulmão, boca, garganta, do cólon, estômago
e esôfago. A vitamina C também ajuda na geração de Vitamina E (um outro antioxidante útil).
Benefícios
do Inhame Para os Olhos: Apenas 100 Gramas de inhame
contém quase 30% da Dose recomendada de vitamina C. O corpo usa a vitamina
C para a proteção de deficiências do sistema imunológico e pode reduzir as
chances de degeneração macular, uma condição na qual a visão fina se deteriora,
resultando na perda da visão central e a perda é a principal causa de cegueira
em pessoas com mais de 50 anos de idade.
Benefícios
do Inhame no Controle de Peso: O inhame é Rico em fibras, e são
Carboidratos complexos. o Inhames é quebrados em açúcares, liberados e
absorvidos pela corrente sanguínea a uma taxa gradual, mantendo-o satisfeito
por mais tempo, e ele é muito baixo em calorias também.
Benefícios
do Inhame para Cérebro e Sistema Nervoso: O potássio
é tão abundante no inhame e muito importante na regulação da
atividade muscular e nervosa. Tanto a frequência e o grau em que o nosso
contrato músculos e os nervos se tornam excitáveis dependem fortemente da
quantidade certa de potássio no corpo. Muitos dos nossos músculos e células
nervosas se especializaram em canais de potássio em movimento dentro e fora da
célula. Quando o movimento é bloqueado, ou quando o potássio tem falta de
atividade de dieta, o músculo e os nervos podem ser comprometidos.
Benefícios
do Inhame Açúcar no
Sangue: carboidratos complexos dos Inhames são
liberados e absorvidos pela corrente sanguínea a uma taxa gradual. Isso evita
que os níveis de açúcar no sangue seja muito alto, e muito rapidamente é
mergulhando para baixo. Eles também são uma boa fonte de manganês, que ajuda no
metabolismo de hidratos de carbono e é um co-fator de uma série de enzimas
importantes na produção de energia.
O INHAME LIMPA O SANGUE - É um dos alimentos medicinais mais
eficientes que se conhece: elimina muitas impurezas do sangue através da pele,
dos rins e dos intestinos.
FORTALECE O SISTEMA IMUNOLÓGICO - Os médicos
orientais recomendam comer inhame para fortificar os gânglios linfáticos, que
são os postos avançados de defesa do sistema imunológico. Curioso que a forma
do inhame seja tão semelhante à dos gânglios..
FONTE:
INHAME uma Arma Poderosa contra a Dengue
INHAME, a nova arma contra a DENGUE
Escrito por Sonia HirschDo interesse de todos, diante das circunstâncias
DENGUE Infecção virótica que faz doer o corpo inteiro, especialmente as
juntas, e dá muita febre; deixa a pessoa fora de combate por algum
tempo, mas raramente mata. É transmitida pelos mosquitos Aedes aegypti
e A. albopictus, que se infectam sugando sangue de algum humano ou
macaco infectado nos três primeiros dias da febre. Depois de 8 a 11
dias de incubação, o mosquito começa a transmitir vírus infectantes
a humanos no almoço e macacos no jantar (???) – eles saem nas minúsculas
gotinhas de saliva que o mosquito usa como anticoagulante durante a
picada . Atualmente se diz que há quatro variedades de dengue; quem
teve uma pode ter as outras três.
O TRATAMENTO MÉDICO é paliativo – descanso, muita água, banhos
mornos, compressas de batata crua ou tofu na cabeça para puxar o calor.
O TRATAMENTO NATURAL é comer inhame. Comer inhame em vez de batata,
duas ou três vezes por semana, previne contra dengue. Em situações de
epidemia, comer um inhame por dia é mais que bastante – em sopa,
purê, ensopadinho, pastinha com alho ou qualquer das outras receitas que
você encontra em
www.correcotia.com/inhame (transcrito abaixo). Mesmo já estando com
dengue, comer inhame – ou tomar o elixir de inhame, vendido em
qualquer farmácia (!!!) – costuma acelerar muito a recuperação. Também é
importante usar o inhame depois da dengue, para eliminar os resíduos
do sangue que tornam mais dramática a recaída.
O INHAME LIMPA O SANGUE
É um dos alimentos medicinais mais eficientes que se conhece: faz
muitas impurezas do sangue saírem através da pele, dos rins, dos
intestinos. No começo do século já se usava elixir de inhame para
tratar sífilis.
FORTALECE O SISTEMA IMUNOLÓGICO
Os médicos orientais recomendam comer inhame para fortificar os
gânglios linfáticos, que são os postos avançados de defesa do
sistema imunológico. Curioso que a forma do inhame seja tão semelhante à dos
gânglios…
EVITA MALÁRIA, DENGUE, FEBRE AMARELA
A presença do inhame no sangue permite uma reação imediata à
invasão do mosquito, neutralizando o agente causador da doença antes que ele
se espalhe pelo corpo. Aldeias inteiras morreram de malária depois
que as roças de inhame foram substituídas por outros plantios.
É MAIS PODEROSO QUE A BATATA
E tem a vantagem de ser nativo, enquanto a semente da batata é
importada. Inhame dá com fartura em qualquer lugar úmido. Em vez de
apodrecer na cesta, como a batata, ele brota e produz mais inhames.
Nas mulheres aumenta a fertilidade porque contém fitoestrógenos,
hormônios vegetais, importantes na menopausa e após.
MEDICINAL É O PEQUENO, CABELUDO
Marronzinho por fora, com a pele variando de roxo a branco. Existem
ainda o inhame do norte e o cará, maiores e mais lisos, que são muito
bons para comer mas não têm o mesmo poder curativo do inhaminho
(também chamado de inhame chinês).
A FOLHA PARECE COM A TAIOBA
É da mesma família; ao contrário do que se pensa, a folha do inhame
também serve para comer, cozida ou refogada. Às vezes pica muito,
como a taioba.
OS OUTROS NOMES DO INHAME
Em latim, infelizmente, é colocasia esculenta. Na África e na América
do Norte se chama taro , na América Central é ñame ou otoe, na
França é igname, na Índia albi, no Japão sato-imo, no Caribe malanga ou
yautia. E cará, em inglês, é yam .
Receitinhas de inhame:
FONTE
Água de limão, pepino e gengibre reduz peso e barriga em poucos dias
Esta
receita é muito poderosa.
Ela foi desenvolvida por Cynthia Sass, diretora da revista Prevention, a publicação americana mais popular sobre saúde e qualidade de vida.
É por isso que é conhecida como "água Sass".
Ela foi desenvolvida por Cynthia Sass, diretora da revista Prevention, a publicação americana mais popular sobre saúde e qualidade de vida.
É por isso que é conhecida como "água Sass".
Cynthia
é formada em nutrição, com mestrado em saúde pública e especialização em
dietas.
O gengibre, o limão e o pepino são os componentes da receita que garantem a redução de peso e do abdome em poucos dias.
E a hortelã entra para melhorar a saúde do aparelho digestivo.
A dica é tomar a água Sass durante o dia, especialmente meia hora antes das refeições.
O gengibre, o limão e o pepino são os componentes da receita que garantem a redução de peso e do abdome em poucos dias.
E a hortelã entra para melhorar a saúde do aparelho digestivo.
A dica é tomar a água Sass durante o dia, especialmente meia hora antes das refeições.
INGREDIENTES
-
2 litros de água
- 1 colher (chá) de gengibre moído na hora
- 1 pepino médio descascado e cortado em fatias finas
- 1 limão médio cortado em fatias finas
- 12 folhas de hortelã
- 1 colher (chá) de gengibre moído na hora
- 1 pepino médio descascado e cortado em fatias finas
- 1 limão médio cortado em fatias finas
- 12 folhas de hortelã
Misture todos os ingredientes em uma jarra e leve à geladeira, à noite, para descansar de um dia para o outro.
Consuma toda a preparação ao longo do dia e não deixe de beber um copo meia hora antes das refeições.
Entenda a relação entre alimentos integrais e o ganho de peso
A obesidade tem sido
um tema central em publicações relacionadas à saúde. De fato, sua magnitude
merece espaço. O excesso de peso tem sido fortemente relacionado a diversas
doenças como diabetes, doenças cardíacas, hipertensão
arterial, gordura no fígado e
até alguns tipos de câncer. Mudanças
no estilo de vida com maior atividade física e cuidados com a alimentação são
armas poderosas no combate ao que se considera o mal do século.
As fibras são fortes aliadas nesse processo. É
consenso em toda literatura médica os benefícios do consumo de fibra no
controle do peso. Vários mecanismos podem estar associados a esse benefício.
Entre eles o poder de proporcionar saciedade dos alimentos ricos em fibra, isso
porque as fibras, principalmente as solúveis, aumentam a viscosidade das dietas
tornando a digestão mais lenta. Esse processo também pode gerar o aumento da
secreção de alguns hormônios relacionados à saciedade. Além disso, as fibras da
dieta podem impor uma barreira mecânica à absorção de macronutrientes como as
gorduras e carboidratos no intestino ajudando a controlar a glicemia e o
colesterol. Com tantos benefícios, o uso das fibras passou a ser uma arma da indústria de alimentos para enriquecer seus produtos e melhorar suas imagens. É possível encontrar bebidas gaseificadas, água, requeijão, salgadinhos, bolachas, sucos e uma infinidade de produtos enriquecidos com fibras. Por traz do apelo de produto integral ou rico em fibra, o que estamos encontrando é uma variedade de produtos ricos em açúcar ou sal e gordura, muita gordura. E o inevitável acontece: ganho de peso! O consumo de alguns produtos com rótulos de integrais está contribuindo para obesidade. Um verdadeiro paradoxo!
Há outra questão muito relevante para o aumento do peso a partir do consumo desses alimentos. Refere-se ao fato de que produtos com alegações de saúde são consumidos em quantidades elevadas. Tanto produtos industrializados, principalmente as bolachas, como alimentos minimamente processados como arroz integral e massas. O fato de ser integral funciona como um aval para consumo exagerado. E é justamente o inverso que pode trazer benefícios à saúde. Como a fibra aumenta a saciedade, o esperado seria que as pessoas comessem menos desses produtos e não mais.
A saciedade é um mecanismo extremamente complexo e muitas vezes o consumo de fibra não é capaz de diminuir a fome e ajudar com emagrecimento. Mesmo assim, alimentos ricos no nutriente continuam fazendo parte da recomendação de saúde. O único modo de garantir a presença de fibras na dieta e tirar algum proveito desse nutriente é consumi-la em todas as refeições, todos os dias. É possível alcançar a recomendação ideal de fibras consumindo pelo menos quatros tipos de frutas, duas porções de legumes e verduras, duas porções de grãos e três porções cereais integrais como pão e arroz. As porções devem ser ajustadas individualmente para que os resultados alcançados sejam realmente positivos.
Quanto aos produtos industrializados, o consumidor deve ficar atendo para não cair em armadilhas minuciosamente articuladas pela indústria de alimentos. Ter fibras ou ser integral não deve ser o único critério para escolher determinado alimento. É preciso ser pobre em gordura, sal e açúcar e a quantidade dever ser igual ou superior a 2 gramas de fibras em de 30 g de alimentos.
Fonte: Saúde e bem-estar