Chá de Tanchagem – Para Que Serve, Benefícios e Propriedades

Plantago major L., acatá, carrajá, tanchagem-terrestre, erva-de-ovelha, plantago, transagem, tanchagem, tranchagem ou transagem. O que é tudo isso? Outros nomes pelos quais a planta medicinal tanchagem também pode ser chamada.
Ela é utilizada na preparação de um chá medicinal popular no Brasil e em países como a Índia e os Estados Unidos e pode ser encontrada na Europa, na América, na África e na Ásia. Vamos conhecer os benefícios do chá de tanchagem, para que serve, o que é e todas as propriedades desta planta medicinal? Confira abaixo!

As propriedades da tanchagem

A erva utilizada na preparação do chá é composta pelas seguintes propriedades:

• Adstringentes;
• Antibacterianas;
• Redutoras da irritação;
• Expectorantes;
• Analgésicas;
• Anti-inflamatórias;
• Desintoxicantes;
• Cicatrizantes;
• Depurativas – desintoxicação, eliminação de toxinas e combate a ação dos radicais livres;
• Descongestionantes;
• Digestivas;
• Tônicas;
• Sedativas;
• Laxativas;
• Diuréticas.

Para que serve? Os benefícios e indicações do chá de tanchagem

1. Ação anti-inflamatória

Graças às suas propriedades anti-inflamatórias, o chá de tanchagem pode ser utilizado como um gargarejo e ajudar a amenizar dores de garganta e dores na boca, além de auxiliar o tratamento de aftas.
O gargarejo com o chá ainda é indicado para auxiliar casos de amigdalite, gengivite, estomatite (inflamação bucal) e traqueite (inflamação bacteriana ou viral na traqueia). Entretanto, é importante saber que a bebida utilizada em gargarejos não devem estar adocicado.

2. Auxílio ao tratamento da leucorreia

 A condição é caracterizada pela presença de corrimento vaginal, ou seja, pela eliminação de secreções através da vagina que podem vir acompanhadas de irritação, coceira e ardência.
O problema pode ser causado por inflamação no aparelho reprodutor feminino, fungos e bactérias ou reações alérgicas que podem ser provocadas por sabonetes, desodorantes ou loções íntimas. 

E onde é que o chá de tanchagem entra nisso tudo? É que a bebida morna é utilizada em banhos de assento, em que a mulher senta em uma banheira ou bacia grande, para aliviar a leucorreia.

3. Saúde da pele

O chá de tanchagem com mel pode ser utilizado para ajudar a tratar espinhas e acnes que afetam a pele. A receita aqui é molhar bem um chumaço de algodão ou gaze com a bebida e aplicar nas áreas afetadas, deixando o chá agir durante no mínimo 20 minutos.
No tópico de receitas mais abaixo, você confere como preparar o chá de tanchagem com mel para tratar espinhas e acnes.

4. Problemas respiratórios

A German Comission E, uma comissão da Alemanha que regula as ervas e seus usos medicinais, aprovou o uso interno das folhas de tanchagem para aliviar tosses e irritações na membrana mucosa, que estejam associadas com infecções no trato respiratório superior.
Acredita-se, por conta de pesquisas experimentais, que a planta medicinal possa reduzir a irritação dos tecidos pulmonares que causam desconforto, além de estimular o sistema imunológico. A German Comission E recomenda o uso da tanchagem para tosses irritativas crônicas e moderadas, especialmente em crianças.

5. Auxílio ao tratamento da bronquite

Dois experimentos clínicos realizados na Bulgária mostraram que a planta medicinal apresenta eficácia em relação ao tratamento da bronquite crônica, que se trata de uma inflamação que atinge a mucosa que reveste os brônquios.
A justificativa é que ela atua como um emoliente, que alivia pequenos desconfortos e irritações ao formar uma espécie de filme suavizante na área afetada da membrana mucosa

6. Alívio de tosses

Por conta da mesma propriedade emoliente que citamos no tópico acima é que as folhas da planta que são utilizadas no chá ajudam a amenizar a tosse que surge em decorrência de gripes, resfriados e irritações. 
Devido ao fato de aumentar a produção de muco nos pulmões, as substâncias emolientes como as folhas de tanchagem são utilizadas com mais frequência para aliviar as tosses secas.

7. Atividade contra organismos maléficos

Uma pesquisa brasileira identificou que a família de plantas da qual a tanchagem faz parte apresenta certo grau de atividade contra organismos que fazem mal como leveduras, que são fungos unicelulares.
Da mesma forma, o Departamento de Microbiologia e Imunologia da Universidade Nacional de Río Cuarto na Argentina afirmou que as folhas da planta são resistentes a organismos maléficos.
Além disso, um estudo conduzido em Taiwan, onde as folhas de tanchagem são usadas na medicina popular para tratar problemas urinários, respiratórios e digestivos, também indicou que extratos de água quente da planta apresentam resistência contra esses organismos que fazem mal. 

O chá de tanchagem emagrece? 

A tanchagem tem ação diurética. Isso significa que ela promove a eliminação do excesso de líquido presente no corpo ao estimular o aumento de volume da urina. Isso reduz o inchaço, tendo em vista que é justamente a retenção de líquido que deixa o corpo inchado.
A eliminação do excesso de água pode trazer uma perda de peso líquido. Porém, não podemos afirmar que o chá de tanchagem emagrece magicamente. Por mais que o efeito diurético possa deixar o corpo menos cheio, para perder peso referente a gordura e calorias é necessário seguir uma dieta controlada, equilibrada, nutritiva e saudável e praticar exercícios para maximizar a queima calórica.

Como fazer chá de tanchagem

Ingredientes:

• 20 g de folhas de tanchagem;
• 1 l de água fervente.

Modo de preparo:

1. Colocar as folhas de tanchagem dentro da panela com a água fervente;
2. Deixar repousar durante três minutos e esperar amornar. Coar e servir-se.

Chá de tanchagem com mel para tratar espinhas e acnes

Ingredientes:

• 2 colheres de sopa de folhas frescas picadas de tanchagem;
• 1 copo de água fervente;
• 1 colher de sopa de mel.

Modo de preparo:

1. Colocar as folhas no recipiente com a medida de um copo de água fervente;
2. Deixar descansar durante 15 minutos. Adicionar o mel e misturar.

Contraindicação do chá de tanchagem

A bebida não pode ser consumida por mulheres que estejam grávidas ou em processo de amamentação de seus bebês e pessoas que sofrem com problemas no coração, prisão de ventre (constipação) e fezes ressecadas.

Efeitos colaterais do chá de tanchagem

A planta medicinal utilizada na preparação do chá pode trazer sonolência, cólica intestinal e desidratação.

Outros cuidados

Consulte o seu médico antes de utilizar o chá de tanchagem para auxiliar o tratamento de qualquer doença para certificar-se de que a bebida é realmente indicada para o seu caso. Além disso, não abandone as orientações já dadas pelo profissional para lidar com o problema e nem apoie-se somente no chá.
Caso esteja utilizando algum tipo de medicamente, converse com o seu médico sobre o chá de tanchagem como forma de saber se não existe o risco de interação entre a planta medicinal e o remédio em questão.

Você já tinha ouvido falar no chá de tanchagem?

O que achou dos benefícios e propriedades desta planta medicinal para a saúde? Comente abaixo.

FONTE:

  https://www.mundoboaforma.com.br/cha-de-tanchagem-para-que-serve-beneficios-e-propriedades/

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Referencias adicionais:

·  Mark Blument, . Therapeutic Guide to Herbal Medicines. American Botanical Council. 1998. Book. isbn:096555550X.

·  Andrade-Cetto A. Ethnobotanical study of the medicinal plants from Tlanchinol, Hidalgo, México. J Ethnopharmacol. 2009 Feb 25;122(1):163-71. doi: 10.1016/j.jep.2008.12.008. Epub 2008 Dec 25.

·  Wegener T, Kraft K. [Plantain (Plantago lanceolata L.): anti-inflammatory action in upper respiratory tract infections]. Wien Med Wochenschr. 1999;149(8-10):211-6. Review. German.
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Como Como Preparar Um Delicioso Leite de Soja

Ingredientes

1 xícara de soja

1 e 1/2 litro de água

Modo de Preparo

1.   Escolher os grãos da soja e lavar bem

2.   Deixar de molho de um dia para outro

  Deixar de molho de um dia para outro

  Escorrer a água e lavar novamente

  Bater no liquidificador com 1 e 1/2 litro de água

  Coar em um pano de prato

  Colocar em uma panela e levar ao fogo, quando levantar fervura deixar em fogo baixo por 10 minutos

  Esperar esfriar e colocar na geladeira

FONTE: http://www.tudogostoso.com.br/receita/134151-leite-de-soja-como-preparar.html

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Para que servem os sucos detox e quais são seus benefícios

 

 Com a rotina pós-moderna, a correria do dia a dia e a má alimentação acabam contribuindo para aumentar os níveis de toxinas presentes no nosso corpo. Além das já produzidas naturalmente, ainda estamos em contato diariamente com agrotóxicos, medicamentes e agentes poluidores. O resultado dessa soma não é positivo. Essas substâncias, quando se encontram, sobrecarregam e atrapalham o pleno funcionamento do organismo.

Benefícios da alimentação desintoxicante

Os alimentos desintoxicantes são ricos em ingredientes que:

• Agem como diurético combatendo a retenção de líquidos;
• Estimulam o funcionamento do sistema imunológico;
• Melhoram o sistema digestivo;
• Estimulam o funcionamento do intestino;
• Hidratam a pele;
• Melhoram o sono;
• Aumentam a disposição;
• Estimulam o desempenho da memória.

Uma alimentação equilibrada e com itens bem combinados pode até combater os sintomas da TPM.

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Uma otima dica de exercicios fisicos para fazer em casa

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Descubra os 5 Grandes Benefícios de Comer Sementes de Mamão

Sabemos que esta fruta oferece diversos benefícios para a saúde, mas você sabia que as sementes de mamão também são comestíveis e podem inclusive fazer bem ao nosso organismo?

Riquíssimo em vitaminas e minerais, o mamão se firmou ao longo dos anos como uma das frutas mais saudáveis que existem, mas durante todo esse tempo nós não estávamos aproveitando as vantagens que suas sementes têm a nos oferecer.

Neste artigo você saberá o que as sementes de mamão podem fazer pelo nosso organismo, e certamente nunca mais vai querer jogá-las fora como fazia antes.

Quais são os benefícios das sementes de mamão?

1. Combatem parasitas

As sementes são ricas em papaína, uma enzima proteolítica capaz de livrar nosso corpo da presença de parasitas. Ela ajuda a manter altos os níveis de enzimas digestivas na dieta, normalizando e fortalecendo o ambiente do trato gastrointestinal e tornando-o inóspito e menos propício à aparição e instalação de vermes e bactérias.

Outro componente importante das sementes é a carpaína, substância que comprovadamente pode matar vermes parasitas e amebas. Estudos demonstraram que beber uma batida de sementes de mamão por sete dias ajudou crianças infectadas na Nigéria a se livrar de parasitas em um 75%.

2. Desintoxicam o fígado

As sementes de mamão contam com propriedades desintoxicantes que são especialmente benéficas para “limpar” o fígado. Comer uma pequena quantidade delas todos os dias pode ajudar não só a ter um fígado mais saudável, mas a tratar doenças como a cirrose.

Um remédio natural amplamente usado no tratamento desta doença é ingerir as sementes trituradas ou amassadas em um pilão, misturadas com uma colher de sopa de suco de limão fresco. A recomendação é fazer isso duas vezes ao dia, por um mês.

Lembre-se de consultar com seu médico sobre a ingestão das sementes, caso já estiver fazendo tratamento para a cirrose.

 

 

Protegem contra o câncer

A papaína presente nas sementes de mamão é capaz de dissolver a camada de proteínas que se forma em volta das células cancerígenas, ajudando o sistema imunológico a destruí-las com mais facilidade.

Elas também contêm antioxidantes que ajudam a combater o câncer, fortalecendo as enzimas protetoras e estimulando a atividade anti-metástase. Além disso, as sementes possuem um composto chamado benzil isotiocianato, capaz de inibir a formação e o desenvolvimento das células cancerígenas, sendo importante na luta contra vários tipos de câncer, como o de mama, pulmão, cólon, pâncreas, próstata e leucemia.

4. Melhoram a circulação sanguínea

5.  

6. A fibrina é a substância presente nas sementes de mamão que ajuda a estimular a circulação sanguínea no organismo. Ela é capaz de reduzir o risco de formação de coágulos e melhorar a qualidade das células, contribuindo para manter um bom fluxo de sangue no sistema circulatório. Acredita-se que a fibrina também possa reduzir o risco de derrame.

Enzimas proteolíticas que contêm fibrina são especialmente úteis para pessoas que passam grande parte do dia sentadas, já que promovem a circulação nos membros inferiores e previnem a formação de coágulos. Elas também ajudam quem costuma passar muitas horas sentado em aviões. Dessa forma, quem tem problemas circulatórios pode se beneficiar muito adicionando estas poderosas sementes à dieta.

5. Possuem propriedades antibacterianas e antivirais

As substâncias e enzimas presentes nas sementes de mamão atuam como agentes virais que são capazes de tratar e curar diversos tipos de infecções. Elas são, por exemplo, comumente usadas na Costa Rica há anos no tratamento da dengue.

Além disso, estudos mostram que consumir sementes de mamão pode combater e matar bactérias famosas como a Escherichia coli, mais conhecida pela abreviação E. coli, estafilococos e salmonella. Elas também podem ser usadas como um tratamento eficaz para intoxicações alimentares.

Como consumir as sementes de mamão?

Depois de cortar o mamão pela metade, tire as sementes usando uma colher grande. Elas estão presas em uma substância gelatinosa que pode ser retirada passando-as em água corrente. Elas são um pouco amargas e possuem um sabor levemente apimentado.

As sementes podem ser consumidas puras, da forma como foram retiradas do mamão, ou adicionadas a molhos, saladas e sopas. Outra opção é fazer batidas misturando-as com outras frutas. Elas também podem substituir bem a pimenta do reino em qualquer prato.

FONTE 

MELHOR SAÚDE

: https://melhorcomsaude.com.br/descubra-os-5-grandes-beneficios-de-comer-sementes-de-mamao/

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Remédio Natural para Tratamento de Gota

Suco de pepino

 O pepino possui propriedades: refrescante, mineralizante e alcalinizante e, junto com outros ingredientes, ajuda a reduzir as inflamações e dores nas articulações

 

Ingredientes:
– ½ pepino médio;
– ½ cenoura média;
– 1 copo de água de coco.
Modo de preparo:
Descasque e corte o pepino e a cenoura, passando-os pela centrífuga. Após isto, misture com a água de coco. O recomendado é consumir este suco 3 vezes ao dia.

 

Bicarbonato de sódio

O bicarbonato de sódio é um excelente remédio caseiro para aliviar as dores intensas de um ataque de gota, pois favorece a dissolução dos cristais de ácido úrico e evita a retenção de líquidos.
Para aproveitar os benefícios, basta acrescentar meia colher de sopa pequena de bicarbonato de sódio em um copo de água, misturar bem e beber antes de dormir.

 

Chá de cavalinha

Com propriedades antiartrítica e anti-inflamatória, a cavalinha é um ótimo depurativo natural. Ajuda a eliminar o excesso de ácido úrico da urina, alivia a dor e fortalece os tecidos conjuntivos como ligamentos, tendões e cartilagens. Por isso, esta planta é indicada para o tratamento de doenças como gota, reumatismo e artrite. Mas, atenção! A cavalinha não deve ser usada por mais de 6 semanas seguidas e é contraindicada em casos nos períodos de gravidez e amamentação, além de pessoas com doenças cardíacas ou renais.

Ingredientes:

– 2 colheres de chá de cavalinha seca;
– 1 xícara de água.
Modo de preparo:
Coloque duas colheres de chá de cavalinha e cubra com uma xícara de água fervente. Deixe repousar por 10 a 15 minutos, coe e beba a seguir.

Bolsa de gelo ou compressa fria

Aplicar uma bolsa de gelo ou uma compressa fria diretamente sobre a articulação (por cerca de 15 minutos) ajuda a aliviar a dor e a reduzir a inflamação e o inchaço.

FONTE;

https://www.remedio-caseiro.com/remedios-caseiros-para-gota/

Imagens do Google imagens 

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Receita natural para desintoxicar o corpo

Uma ótima receita natural para desintoxicar o corpo é tomar este suco de limão com verduras frescas porque ele ajuda na eliminação das toxinas acumuladas no fígado e em todo o organismo devido o consumo de alimentos industrializados.
A desintoxicação do organismo consiste no processo de eliminação dos desperdícios e das toxinas acumuladas. Essas toxinas são substâncias nocivas originadas como consequência da ingestão de componentes químicos utilizados pela indústria alimentar, como os aditivos, conservantes, corantes, adoçantes ou mesmo a poluição.
Além de promover a desintoxicação do organismo, este suco também possui propriedades fortificantes, reforçando o sistema imune.

Ingredientes

• 3 astes de aipo
• 5 folhas de espinafre
• 1 limão
• 1 maçã

Preparo

Bata tudo no liquidificador e coe, se preferir. Utilizar a centrífuga torna a confecção mais prática.Tome este suco desintoxicante, diariamente, por 7 dias, para conseguir desintoxicar o fígado, o sangue, o intestino e também para conseguir emagrecer mais facilmente.
Para potencializar a desintoxicação do organismo deve-se ainda evitar a ingestão de:

• cafeína;
• açúcar e
• bebidas alcoólicas.

Estes são elementos tóxicos para o corpo, e a sua restrição ou eliminação da dieta alimentar é uma forma inteligente de preservar a sua saúde mental e física, assim como a vitalidade, imunidade, fertilidade, concentração e inclusive a qualidade do sono.

 FONTE: https://www.tuasaude.com/receita-natural-para-desintoxicar-o-corpo/

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Folhas Verdes: A Chave para sua Boa Saúde

Quer manter a saúde em alta? Então, nunca deixe de incluir folhas verdes na sua alimentação diária! Incluir uma variedade delas no cardápio é fundamental para fortalecer o organismo e propiciar melhores condições de vida e saúde.
As folhas verdes são ricas em nutrientes importantíssimos para a saúde. São fontes de fibras, vitaminas e minerais: destaque especial para o cálcio e o ácido fólico.

 O ácido fólico é uma vitamina que é boa tanto para o sistema nervoso central, quanto para para prevenir alguns tipos de anemia. Também é importante na formação do tubo neural do bebê. O cálcio ajuda tanto na saúde óssea quanto na saúde dos dentes e no bom funcionamento do sistema nervoso.

Além de tudo isso, possuem poucas calorias e, por isso, são excelentes para dietas de emagrecimento, porque têm a vantagem de repor e garantir os elementos necessários para o organismo. Para dietas de redução de medidas, são benéficas porque auxiliam o aparelho digestivo a funcionar melhor, promovem maior liberação da bile e emulsionam as gorduras.
Sabendo variar as folhas, existem aquelas quе contém muіtо beta-caroteno, folato, vitamina C, cálcio, ferro е potássio. Vamos conhecer as principais folhas verdes е colocá-las dе umа vez роr todas еm nоѕѕо cardápio diário?

 

ALFACE

A alface contém poucas calorias е  ajuda saciar а fome. É fonte de  fibras quе auxiliam nа digestão е nо bom funcionamento dо intestino. A alface é muito rica em minerais  соmо cálcio е fósforo. Possui tаmbém ferro, mineral соm importante papel nо transporte dе oxigênio nо organismo. As variedades mais escuras são fonte de betacaroteno, vitamina K, potássio e ácido fólico — que aumenta a produção de glóbulos brancos e vermelhos.

AGRIÃO

É eleito соmо umа dаѕ principais fontes dе vitamina A, essencial раrа а boa visão е раrа manter а saúde dа pele. Contém vitaminas dо Complexo B (responsáveis реlо crescimento), além dе grande quantidade dе vitamina C. Contem sais minerais соmо:  Iodo, Enxofre, Fósforo е Ferro quе ѕãо importantes раrа о funcionamento dа glândula tireóide, auxiliam nа formação dе ossos е dentes, evitam а fadiga mental е еѕtãо relacionados à produção dе glóbulos vermelhos dо sangue. O agrião é um “super alimento” que aumenta a defesa do organismo.

CHICÓRIA

Também conhecida como escarola, limpa o fígado, estimula o baço e é recomendada para diminuir os problemas de visão. Ela possui vitaminas A, C, D e do complexo B, além de ferro, fósforo e cálcio. Elas possuem ação depurativa, diurética, estomáquica e laxativa. Já as raízes possuem uma substância denominada inulina (um polissacarídeo semelhante ao amido), que não é digerida por enzimas no intestino humano e é um alimento de fibra solúvel (prebiótico), o que significa que este nutriente serve de alimento para as bactérias boas presentes no intestino.

REPOLHO

O repolho contém sinigrina, um glicosinolato que foi encontrado em estudos para ajudar na prevenção do câncer de próstata, câncer de cólon e câncer de bexiga. O repolho também é rico em antioxidantes que ajudam o corpo a lutar contra todas as formas de câncer. O repolho contém antocianinas, que têm propriedades anti-inflamatórias. Comer repolho pode reduzir a inflamação no corpo, o que ajuda a reduzir as condições inflamatórias crônicas, como artrite e doenças cardíacas. É fonte de vitaminas C, E, K e do complexo B, além de ter ferro, potássio, fósforo e cálcio. Mas pode causar flatulências e desconfortos abdominais.

 

COLVE

É rica еm Cálcio, Fósforo е Ferro е minerais fundamentais раrа à formação е manutenção dе ossos е dentes е à proteção dо sangue. Contém ainda vitamina A, essencial à boa visão е à saúde dа pele; е vitaminas dо Complexo B, quе а funções dе proteger а pele, evitar problemas dо aparelho digestivo е dо sistema nervoso. Contém grande quantidade еm fibras, quе ѕãо boas раrа а asma е bronquite. Além disso, а é ótima раrа auxiliar о combate dе doenças dо fígado, соmо а icterícia е оѕ cálculos biliares, assim соmо оѕ cálculos renais. 

 

ACELGA

É um alimento muito nutritivo de baixa caloria, com uma quantidade extraordinária de Vitamina K (vitamina essencial para a coagulação sanguínea), como também contém vitamina A, C, minerais (sódio, magnésio, potássio e ferro), fibra alimentar e proteínas. Porém, em todas as partes da acelga existe ácido oxálico que, quando consumido em excesso, pode prejudicar a absorção de cálcio pelos ossos.

 

 

                                                                     RUCÚLA

A rúcula é rica em antioxidantes valiosos, considerados essenciais na prevenção da atividade de radicais livres no corpo. Estudos mostram que a vitamina A e compostos por flavonóides em rúcula que pode ajudar a proteger o corpo contra o câncer de pele, câncer de pulmão e câncer bucal. A Rúcula é também uma rica fonte de fitoquímicos como o sulforafano, que possui excelentes efeitos quimioprotectores e ajuda a combater substâncias cancerígenas. É rica em antioxidantes naturais como vitamina C, vitamina K e vitamina A. Além de combater a atividade dos radicais livres, estas vitaminas oferecem grande suporte ao sistema imunológico.

ESPINAFRE

Possui alto teor de potássio e baixo de sódio, o que auxilia no controle da pressão arterial; vitamina K, cálcio e fósforo, que concorrem para a saúde dos ossos; e luteína, um pigmento da família dos carotenoides benéfico à visão. A lista ainda inclui ferro, vitamina C, vitamina A e antioxidantes, que defendem a pele contra o envelhecimento e as células contra o câncer. O espinafre contribui a para prevenção e o controle de diabetes por causa das fibras, que auxiliam o metabolismo do açúcar. E pela presença do cromo, que potencializa os efeitos da insulina, melhorando a captação de glicose pelas células. Esse mineral também é útil para quem planeja emagrecer ou precisa abaixar o colesterol.

BRÓCOLIS

O brócolis é um vegetal cujas folhas, flores e talos são comestíveis. Ele é um alimento rico em cálcio (importante para a formação e manutenção dos ossos e dentes), fonte de vitaminas A e C. Além disso, apresenta ácido fólico (indicado para gestantes), selênio e potássio. Esse vegetal tem propriedades antioxidantes e anticancerígenas contra o câncer de pulmão, cólon e mama. Ajuda a acelerar a eliminação do estrogênio do organismo e é uma excelente fonte de cromo — que ajuda a regular a insulina e o açúcar no sangue.

Qual a Melhor?

A resposta é fácil: todas! A chave é essa: sempre incluir as folhas verdes na sua alimentação, procurando sempre variar para obter os benefícios de todas elas. Sempre vale a pena reforçar: as folhas verdes são a base fundamental de uma alimentação saudável. De nada adianta incluir super alimentos da moda e suplementos sofisticados: se você não come folhas verdes com regularidade, você está perdendo a melhor oportunidade de melhorar sua saúde.
E você? Costuma incluir as folhas verdes no seu dia a dia? Que tal aumentar o consumo ou variar as folhas um pouquinho?

FONTE

https://belezaesaude.com/folhas-verdes/

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Saiba os benefícios das frutas vermelhas

Além de saborosas e saudáveis previnem o envelhecimento e combatem doenças

Frutas vermelhas têm efeito benéfico para a visão, e possuem alta quantidade de vitamina C, fósforo, cálcio e vitaminas do complexo B
Melancia, cereja, framboesa, morango, amora entre outras frutas com a tonalidade avermelhada ou até mesmo roxa estão no grupo das frutas vermelhas. Elas são ricas em antioxidantes e vitaminas B, que retardam o envelhecimento e ajudam no funcionamento das células do nosso corpo. De acordo com a nutricionista Fatima Corradini Domingues, de um modo geral todas as frutas são benéficas à saúde por serem fontes de nutrientes, vitaminas e fibras. Entre as vermelhas ganham destaque por sua quantidade de vitaminas as frutas acerola, morango, melancia, maçã, cereja e goiaba.
- Em geral elas possuem a propriedade antioxidante, esta substância combate aos radicais livres que são responsáveis pela oxidação e envelhecimento das células do nosso organismo. Também são ricas em fibras que auxiliam no funcionamento do intestino e na redução do colesterol prejudicial à saúde, por isso falamos que elas atuam na proteção contra doenças cardiovasculares - explica a nutricionista.
Elas também têm efeito benéfico para a visão, e possuem alta quantidade de vitamina C, fósforo, cálcio e vitaminas do complexo B. Fátima explixa que algumas frutas apresentam boa concentração de água, tendo efeito diurético. A melancia, muito apreciada no calor, é um bom exemplo.
Para quem se pergunta qual a melhor forma de consumo das frutas vermelhas a nutricionista explica.
- É muito importante fazer a higienização correta e, se possível consumir a fruta in natura. Se preferir há outras maneiras de aproveitar seus nutrientes, como sucos (desde que natural e consumido logo após o preparo) e geleias - reforça a nutricionista.
No caso de sucos, a especialista orienta higienizar as frutas vermelhas na quantidade exata para a semana e utilizar sacos plásticos próprios para o armazenamento de alimentos. Após isso reserve as frutas em cada saquinho, já na porção ideal para que o suco fique do seu gosto. Assim no café da manhã ou lanche, fica mais prático utilizar a fruta gelada ou congelada para bater no liquidificador com água ou leite.
Segundo a nutricionista, é necessário ter muita atenção quanto à origem das frutas, pois algumas podem conter alta concentração de agrotóxicos.
- Faça uma correta higienização antes de seu consumo e procure escolher frutas variadas assim você tem um consumo de nutrientes mais completo - finaliza.

  FONTE: https://gauchazh.clicrbs.com.br/geral/noticia/2013/09/saiba-os-beneficios-das-frutas-vermelhas-4268268.html

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Quem tem Gastrite pode Comer frutas Cítricas ?

                       Mas 3 regrinhas devem ser seguidas

 A gastrite é caracterizada pela inflamação do tecido interno que recobre o estômago e tem como principais sintomas dor, queimação e/ou pontadas na boca do estômago, enjoo e vômitos, perda de apetite e sensação de saciedade mesmo após a ingestão de pequenas quantidades de alimentos.
A doença pode surgir por variados motivos, como estresse, longos períodos em jejum e, claro, dieta inadequada. As frutas cítricas normalmente são retiradas do cardápio de quem sofre de gastrite, mas saiba que elas não precisam ser completamente evitadas se consumidas da maneira correta.

Como consumir frutas cítricas tendo gastrite

 As frutas cítricas possuem ácidos ascórbico (vitamina C) e cítrico que, combinados, fazem com que elas tenham baixo pH, ou seja, sejam ácidas. Em grandes quantidades, portanto, podem realmente piorar a queimação e a dor no estômago de quem sofre de gastrite.
No entanto, quando o quadro da doença está controlado, elas não precisam ser banidas, especialmente se algumas medidas simples forem adotadas. Conheça truques de como consumir frutas cítricas sem sofrer com os efeitos da gastrite:
Adicione um pouco de açúcar em sucos de frutas cítricas. Com moderação, o alimento ajuda a combater a acidez excessiva.
Deixe para comer frutas cítricas depois das refeições. Com o estômago cheio, as substâncias ácidas têm menos contado com as mucosas do órgão, evitando os sintomas da gastrite.
Consuma frutas cítricas até três horas antes de ir para a cama, no máximo. Isso porque o suco gástrico sobe com mais facilidade pelo esôfago quando estamos deitados, o que aumentam as chances de queimação e refluxo.
FONTE

 https://www.msn.com/pt-br/saude/nutricao/quem-tem-gastrite-pode-comer-frutas-cítricas-mas-3-regrinhas-devem-ser-seguidas/ar-BBGynPt?li=AAggXC1&ocid=mailsignou

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DIETA do PROFETA DANIEL

promete baixar colesterol e aumentar o bem-estar

Alimentação à base frutas, vegetais, grãos integrais, água e mais nada pode causar dor de cabeça, cansaço e câimbras

LONDRES - Uma nova dieta à base de frutas, vegetais, grãos integrais e água. Sem carne, peixe, pão, alimentos processados, café, açúcar ou álcool. Baseada na alimentação do profeta Daniel, do Antigo Testamento, a novidade foi criada por Susan Gregory, que se baseou nas experiências de jejum do profeta.

Em um vídeo publicado no site do “Daily Mail”, ela explica que Daniel estava em um grupo capturado na Babilônia e que o rei Nabucodonosor queria que os homens se conservassem nas melhores condições - assim, insistiu que eles comessem a mesma comida do rei. Mas quando Daniel foi servido, recusou a comida, disse que estava comprometido com Deus e que a comida não tinha sido preparada dentro dos padrões judaicos. O profeta então passou a comer frutas e sementes e a beber apenas água.

Gregory descreve a dieta como vegana com mais restrições. Emagrece?

Sim, mas também pode causar dor de cabeça, cansaço e câimbras. A criadora, no entanto, defende que a alimentação ajuda a perder peso e aumenta a sensação de bem-estar.

O jornal “The Atlantic” conta a história de Sarah Neumann, de Michigan, nos EUA que optou pela dieta do profeta como um exercício religioso e não conseguia comer em restaurantes com os amigos. Mas Sarah perseverou, perdeu peso e se sente mais saudável depois da experiência.
Apesar do sucesso, a nutricionista Zoe Harcombe disse ao “Daily Mail” que não está convencisda dos benefícios da dieta, que pode até funcionar se seguida durante alguns poucos dias. Mas a longo prazo essa alimentação se torna deficiente em vitaminas e minerais de origem animal. Os pontos positivos da dieta são cortar junk food, açúcar, produtos processados e à base de farinha branca - reduz os riscos de obesidade, câncer, doenças cardíacas e diabetes. Os negativos são a falta das vitaminas A, D, E e B12, que afetam a visão, causam fraqueza muscular, dores nos ossos, e baixa do sistema imunológico.
FONTE :

Leia mais: https://oglobo.globo.com/sociedade/saude/dieta-do-profeta-daniel-promete-baixar-colesterol-aumentar-bem-estar-10908262#ixzz50QGxnVFz
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QUEIJO de GIRASOL

Ingredientes;

300 g de sementes de girasol

1 Limão

 1 pouco de água para misturar

 Água suficiente para cobrir o girasol

Sal   

Pimenta do reino e páprica  opcional

2 Panos para coar

Modo de Preparo

1°) Coloque o girasol de molho durante a noite

No dia seguinte retire da água e lave após coloque no liquidificador deseje o suco do limão com um pouco de água e bater ate formar uma massa homogênea .

Então coloque em um pano limpo e esprema em uma tigela para  aproveitar o leite ( tome como quiser) .

Passe a massa para outro pano seco e modele fazendo uma bola e deixe pendurado por 24 hrs.

Depois tire e coloque em um prato e tempere com sal a gosto,pimenta do reino e páprica se quiser

Cobrir com uma peneira e deixe por mais 24 hrs e estará pronto para consumo.

Muito bom em sanduíches e com torradas

Conservar em geladeira

Receita enviada por

Manuela Faria    

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SUPER SUCO LIMPA TUDO

Ingrediemtes:

½ copo de água

1 nhame

1 fatia de mamão

2 ameixas

1 colher de sopa de shia

1 colher de sopa de linhaça ,obs; deixar de molho em pouco de água  por 1 hora antes de usar

 Modo de fazer

Bater tudo no liquidificador

1copo de suco de nhame batido com o1/2 copo de água e uma colher de sopa rasa de mel

Modo de usar

 1 Tomar um copo dos grandes em jejum durante a semana

sábados e domingos não.

Os benefícios deste super suco

Nhame depurativo do sangue

 Os outros são ótimos como complemento para ajudar o intestino preguiçoso .

Agradecimentos

Manuela Faria que nos forneceu gentilmente essa receita

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9 Benefícios do Suco de Cenoura para Sua Saúde

Suco de cenoura combate o envelhecimento, faz bem à pele e aos cabelos, previne diversas doenças, trazendo diversos benefícios para saúde. Confira 9 deles:

Previne o envelhecimento precoce: A cenoura é rica em betacaroteno, que é transformado em vitamina A pelo nosso organismos. Esta vitamina é um poderoso antioxidante que protege as células dos radicais livres responsáveis pelo envelhecimento precoce;

1.  Melhora a pele e os cabelos: A vitamina A deixa a pele e os cabelos com uma aparência mais saudável, protegendo a pele contra o sol, além de favorecer a cicatrização em casos de eczema, dermatite e acne;

2.  Regula o crescimento: Um outro benefício do suco de cenoura devido à vitamina A, sendo por isso indicado para crianças;

3.  Melhora a visão: O betacaroteno desempenha um importante papel na visão, sobretudo na noturna;

4.  Purifica o fígado: O suco de cenoura ajuda a limpar o fígado, além de fortalecer as funções hepáticas;

5.  Elimina toxinas: Com o fígado funcionando adequadamente, fica mais fácil a eliminação das toxinas por esse órgão;

6.  Previne úlceras: A cenoura faz bem às mucosas, contribuindo tanto para a prevenção quanto para a cicatrização das úlceras;

7.  Fortalece o sistema imunológico: A vitamina C presente no suco de cenoura fortalece as defesas do organismo, enquanto que a vitamina A diminui os riscos de infecções;

8.  Ajuda a prevenir doenças cardiovasculares e câncer: As vitaminas C e A encontradas na cenoura são potentes antioxidantes que protegem as células dos danos provocados pelo radicais livres, diminuindo o risco de doenças cardiovasculares e alguns tipos de câncer.

Não beba mais do que 5 copos de suco de cenoura por semana, porque em excesso ele pode deixar a pele com um tom alaranjado. 3 copos por semana (1 copo por dia) são suficientes para usufruir de todos os seus benefícios.

Fonte; http://www.saudenoclique.com.br/9-beneficios-do-suco-de-cenoura-para-sua-saude/

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Os Benefícios do Inhame para Saúde

Os 6 Benefícios

 do Inhame para Saúde

O Inhame foi cultivado desde 50.000 aC, na África e na Ásia e hoje é um dos alimentos mais populares e amplamente consumidos no mundo. Eles estão atualmente cultivado nas regiões tropicais e subtropicais da América do Norte e são alimentos básicos em muitos países diferentes da América do Sul, África, nas ilhas do Pacífico, e as Índias Ocidentais. Leia mais sobre os 6 benefícios do inhame Para saúde.

Benefícios do Inhame Para o Coração: Inhames é uma boa fonte de Vitamina B6, um nutriente necessário para o corpo e ajuda a quebrar a homocisteína, um aminoácido que pode danificar diretamente as paredes dos vasos sanguíneos. Vítimas de ataque cardíaco com níveis normais ou até baixos de colesterol são associado a ter níveis elevados de homocisteína. Porque níveis elevados de homocisteína têm sido associados ao aumento do risco de ataque cardíaco e acidente vascular cerebral, parece ser uma boa idéia para obter quantidade suficiente de vitamina B6. Além disso, a ingestão adequada de vitamina B6 tem demonstrado reduzir o risco de doença cardíaca.

Inhame também é uma boa fonte de Potássio, o que ajuda a controlar a pressão arterial. Baixa ingestão de potássio, especialmente quando combinado com a ingestão elevada de sódio, muitas vezes pode levar à hipertensão. Falando de hyperhension, uma proteína de armazenamento contido no inhame chamados dioscorin também pode ser benéfica para algumas pessoas que sofrem desta condição. Estudos descobriram que podem ajudar no aumento do fluxo sanguíneo renal e reduzir a pressão arterial.
Para coroar tudo isso, inhame também é uma ótima Fonte de Vitamina C, que diminui a pressão arterial e garante dilatação adequada dos vasos sanguíneos, melhorando o fluxo sanguíneo para o coração e prevenção de doenças como aterosclerose, colesterol alto e insuficiência cardíaca congestiva.

Benefícios do Inhame Na Prevenção do Câncer: A presença de Antioxidante e Vitamina C no inhame ajuda a proteger o corpo dos radicais livres que causam o estresse oxidativo. O estresse oxidativo, ou “ferrugem celular”, é associado com muitos tipos diferentes de câncer, incluindo o de pulmão, boca, garganta, do cólon, estômago e esôfago. A vitamina C também ajuda na geração de Vitamina E (um outro antioxidante útil).

Benefícios do Inhame Para os Olhos: Apenas 100 Gramas de inhame contém quase 30% da Dose recomendada de vitamina C. O corpo usa a vitamina C para a proteção de deficiências do sistema imunológico e pode reduzir as chances de degeneração macular, uma condição na qual a visão fina se deteriora, resultando na perda da visão central e a perda é a principal causa de cegueira em pessoas com mais de 50 anos de idade.

Benefícios do Inhame no Controle de Peso: O inhame é Rico em fibras, e são Carboidratos complexos. o Inhames é quebrados em açúcares, liberados e absorvidos pela corrente sanguínea a uma taxa gradual, mantendo-o satisfeito por mais tempo, e ele é muito baixo em calorias também.

Benefícios do Inhame para Cérebro e Sistema Nervoso: O potássio é tão abundante no inhame e muito importante na regulação da atividade muscular e nervosa. Tanto a frequência e o grau em que o nosso contrato músculos e os nervos se tornam excitáveis dependem fortemente da quantidade certa de potássio no corpo. Muitos dos nossos músculos e células nervosas se especializaram em canais de potássio em movimento dentro e fora da célula. Quando o movimento é bloqueado, ou quando o potássio tem falta de atividade de dieta, o músculo e os nervos podem ser comprometidos.

Benefícios do Inhame Açúcar no Sangue: carboidratos complexos dos Inhames são liberados e absorvidos pela corrente sanguínea a uma taxa gradual. Isso evita que os níveis de açúcar no sangue seja muito alto, e muito rapidamente é mergulhando para baixo. Eles também são uma boa fonte de manganês, que ajuda no metabolismo de hidratos de carbono e é um co-fator de uma série de enzimas importantes na produção de energia.

FONTE : http://www.saudedica.com.br/os-6-beneficios-do-inhame-para-saude/

O INHAME LIMPA O SANGUE - É um dos alimentos medicinais mais eficientes que se conhece: elimina muitas impurezas do sangue através da pele, dos rins e dos intestinos.

FORTALECE O SISTEMA IMUNOLÓGICO - Os médicos orientais recomendam comer inhame para fortificar os gânglios linfáticos, que são os postos avançados de defesa do sistema imunológico. Curioso que a forma do inhame seja tão semelhante à dos gânglios..

FONTE:

http://www.velhosamigos.com.br/dicas/dicas88.html

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INHAME uma Arma Poderosa contra a Dengue

INHAME, a nova arma contra a DENGUE

Escrito por Imprensa, postado em 29 dEurope/London março dEurope/London 2008

Escrito por Sonia Hirsch
Do interesse de todos, diante das circunstâncias
DENGUE Infecção virótica que faz doer o corpo inteiro, especialmente as
juntas, e dá muita febre; deixa a pessoa fora de combate por algum
tempo, mas raramente mata. É transmitida pelos mosquitos Aedes aegypti
e A. albopictus, que se infectam sugando sangue de algum humano ou
macaco infectado nos três primeiros dias da febre. Depois de 8 a 11
dias de incubação, o mosquito começa a transmitir vírus infectantes
a humanos no almoço e macacos no jantar (???) – eles saem nas minúsculas
gotinhas de saliva que o mosquito usa como anticoagulante durante a
picada . Atualmente se diz que há quatro variedades de dengue; quem
teve uma pode ter as outras três.
O TRATAMENTO MÉDICO é paliativo – descanso, muita água, banhos
mornos, compressas de batata crua ou tofu na cabeça para puxar o calor.
O TRATAMENTO NATURAL é comer inhame. Comer inhame em vez de batata,
duas ou três vezes por semana, previne contra dengue. Em situações de
epidemia, comer um inhame por dia é mais que bastante – em sopa,
purê, ensopadinho, pastinha com alho ou qualquer das outras receitas que
você encontra em
www.correcotia.com/inhame (transcrito abaixo). Mesmo já estando com
dengue, comer inhame – ou tomar o elixir de inhame, vendido em
qualquer farmácia (!!!) – costuma acelerar muito a recuperação. Também é
importante usar o inhame depois da dengue, para eliminar os resíduos
do sangue que tornam mais dramática a recaída.
O INHAME LIMPA O SANGUE
É um dos alimentos medicinais mais eficientes que se conhece: faz
muitas impurezas do sangue saírem através da pele, dos rins, dos
intestinos. No começo do século já se usava elixir de inhame para
tratar sífilis.
FORTALECE O SISTEMA IMUNOLÓGICO
Os médicos orientais recomendam comer inhame para fortificar os
gânglios linfáticos, que são os postos avançados de defesa do
sistema imunológico. Curioso que a forma do inhame seja tão semelhante à dos
gânglios…
EVITA MALÁRIA, DENGUE, FEBRE AMARELA
A presença do inhame no sangue permite uma reação imediata à
invasão do mosquito, neutralizando o agente causador da doença antes que ele
se espalhe pelo corpo. Aldeias inteiras morreram de malária depois
que as roças de inhame foram substituídas por outros plantios.
É MAIS PODEROSO QUE A BATATA
E tem a vantagem de ser nativo, enquanto a semente da batata é
importada. Inhame dá com fartura em qualquer lugar úmido. Em vez de
apodrecer na cesta, como a batata, ele brota e produz mais inhames.
Nas mulheres aumenta a fertilidade porque contém fitoestrógenos,
hormônios vegetais, importantes na menopausa e após.
MEDICINAL É O PEQUENO, CABELUDO
Marronzinho por fora, com a pele variando de roxo a branco. Existem
ainda o inhame do norte e o cará, maiores e mais lisos, que são muito
bons para comer mas não têm o mesmo poder curativo do inhaminho
(também chamado de inhame chinês).
A FOLHA PARECE COM A TAIOBA
É da mesma família; ao contrário do que se pensa, a folha do inhame
também serve para comer, cozida ou refogada. Às vezes pica muito,
como a taioba.
OS OUTROS NOMES DO INHAME
Em latim, infelizmente, é colocasia esculenta. Na África e na América
do Norte se chama taro , na América Central é ñame ou otoe, na
França é igname, na Índia albi, no Japão sato-imo, no Caribe malanga ou
yautia. E cará, em inglês, é yam .
Receitinhas de inhame:

 FONTE

http://www.desenvolvimentistas.com.br/desempregozero/2008/03/inhame-a-nova-arma-contra-a-dengue/

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