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Muitas pessoas gostam daquele sabor docinho que a beterraba dá aos pratos, para incluir esse alimento no cardápio das crianças é bastante fácil, pois aquela coloração desperta o interesse dos pequenos e fica mais fácil fazê-los consumir esse incrível alimento vital para a saúde do corpo. Conheça alguns dos beneficios da beterraba, e passe a incluir esse rico alimento na dieta alimentar da sua família.
A beterraba é fonte de ferro, potássio e ácido fólico, uma substância fundamental para o bem estar e saúde plena de uma gestante e seu bebê durante a gravidez. Além disso, a beterraba possui poucas calorias em comparação com seus benefícios, ela também é fonte de fibras, que são essenciais para manter o bom funcionamento do intestino. E também é um alimento que aumenta a sensação de saciedade, por ter poucas calorias é ideal para ser incluído no cardápio de quem está de dieta. Existem várias receitas light e saborosa que inclui a beterraba como ingrediente principal, como por exemplo, o crepe de beterraba, que é uma ótima opção para aquecer os dias de frio desse inverno e não comprometer a dieta alimentar.