Pão integral 7 grãos

·  Ingredientes:

·  250 g de trigo comum

·  250 g de trigo integral

·  250 g de centeio

·  4 colheres de germe de trigo

·  4 colheres de linhaça

·  4 colheres de gergelim

·  4 colheres de semente de girassol

·  4 colheres de fibra de trigo

·  4 colheres de aveia grossa

·  2 colheres de açúcar mascavo

·  11 g de fermento biológico

·  Sal a gosto

·  700 ml de água morna

Modo de Preparo

1. Misture bem todos os ingredientes e vá acrescentando a água (até dar o ponto desejado)
2. Embrulhe a vasilha com a massa em um pano e deixe descansar até dobrar de tamanho
3. Modele coloque na forma untada com óleo e um pouco de farinha comum  e leve ao forno  pré aquecido a 180° por 1 hora ou ate dourar.
4. Desenforme os pães e embrulhe-os novamente em um pano
5. Deixe descansar por 1 hora
6. Fonte: Tudo gostoso

Postado por: Receita de Alimentos Naturais