Pão integral com ervas


Pão integral com ervas




·  Ingredientes
·  3 ovos
·  1 copo de leite
·  50 g de fermento p/ pão  ou de padaria)
·  1 colher (chá) cheia de sal
·  2 colheres de açúcar
·  1 cebola grande
·  400 g de farinha de trigo integral
·  800 g de farinha de trigo comum
·  1 copo de óleo ou azeite
·  1 colher (chá) rasa de orégano
·  1 colher (chá) de rasa de salsinha


  • Modo de Preparo
  1. Dissolva o fermento no leite morno
  2. Bata os ovos no liquidificador e acrescente os outros ingredientes, juntamente com o leite (exceto as farinhas)
  3. Em uma vasilha coloque os ingredientes batidos e acrescente a farinha comum e a integral até a massa desgrudar da mão
  4. Sove por cerca de 20 minutos
  5. Faça as bolinhas e deixe crescer
  6. Para saber o tempo certo, faça uma bolinha e coloque-a dentro  de um copo com água, quando ela subir já pode assar
  7. Colocar em formas untadas com óleo
  8. formo pré aquecido a 180°,  asse até ficar dourado (cerca de 20 minutos)

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